Diario de Mallorca

Diario de Mallorca

Contenido exclusivo para suscriptores digitales

Sa Fira des Dijous

Los albaricoques vuelan

Maria Antònia Bauzà, payesa de Inca, muestra sus brevas. P. C.

Pocos puestos de la zona payesa del mercadillo del Dijous de Inca llevaban ayer los auténticos albaricoques de Porreres y es que como dice uno de ellos, Joan Ballester, Betlí, payés de Porreres, "este año hay pocos". En muchos puestos se podían adquirir estas típicas frutas, pero la mayoría provienen de Valencia o Alicante. El precio varía desde 2 a 2,50 euros, dependiendo de la cantidad que se compre.

Llegan las primeras brevas del año

Señal inequívoca de que el verano está ya a la vuelta de la esquina es la llegada de las primeras brevas (figues flors). El puesto de Maria Antònia Bauzà, payesa de Inca, exhibió ayer varios canastos del apreciado manjar, aunque precisó que eran importadas. El precio, sin embargo, era de auténtico capricho, nada menos que a 25 euros el kilo. Y es que las primeras son muy apreciadas al ser de mayor tamaño que los higos, pero no son tan dulces como éstos.

Compartir el artículo

stats