El Molí de Son Porquer de la bodega Mesquida Mora, entre viñas ecológicas, ha sido el lugar elegido por la Associació de Productors Ecològics de Mallorca (APAEMA) para presentar las nuevas estadísticas del sector agrario ecológico balear y la XIII Diada que se celebrará este próximo domingo en Porreres.
En 2018 se ha llegado a los 907 operadores (productores y elaboradores) y 35.848 hectáreas inscritas en el CBPAE, situando a nuestra comunidad en los primeros puestos del ranking en superficie ecológica: un 16% del territorio total de Balears y también un 16% de la superficie agraria útil de Mallorca, donde 29.400 hectáreas siguen criterios ecológicos.
Un año más se constata el crecimiento del sector agroalimentario ecológico de las Balears en todos los aspectos: Crecimiento en el número de operadores inscritos, tanto productores (con un incremento del 8,4%), como elaboradores (con un incremento del 7,1%). Subida en el número de hectáreas inscritas, en todas las islas, aunque hay que destacar el caso de Formentera, que por segundo año consecutivo se ha incrementado notablemente, y en el último año ha pasado de haber inscritas 19,5 ha a 253 ha, suponiendo un incremento del 1.197%.
Un crecimiento en el número de explotaciones ganaderas y número de jefes de manada, siendo la ganadería ovina la mayoritaria, puesto que representa el 65% con cerca de 21.200 jefes (incremento del 3,8% respecto del año anterior). Aumento en el número de industrias elaboradoras y comercializadoras, llegando a los 301 operadores, destacando los comercios (60 operadores) y las tafones y/o envasadoras de aceite (47 operadores). Para realizar el control y la certificación de estos operadores y sus productos, el CBPAE ha realizado 1.139 visitas de control durante el año 2018.
Asimismo Miquel Coll, presidente de la asociación de productores ecológicos APAEMA, y Xisca Mora, alcadelsa de Porreres, han dado a conocer el que será la decimotercera edición de la feria de referencia en agricultura ecológica, un hito que reúne cerca de 80 productores y elaboradores de todas las Balears, con este sello de calidad.
Durante esta semana se llevarán a cabo una serie de actos, como la mesa redonda 'La gestión de la tierra en agricultura ecológica' o el curso que impartirá el pionero en agricultura ecológica, Mariano Bueno, sobre "Fertilidad y compost, base de la Agroecología".
Hay que destacar que, con motivo de la Diada de agricultura ecológica, se ha convocado la cuarta edición del concurso Premi Producte Ecològic 2019, al que se han presentado hasta diez productos. Este premio se dará el mismo domingo, mientras se desarrolla la feria en el centro de Porreres, y en la que además de exposición y venta exclusiva de productos con certificación ecológica, se llevarán a cabo talleres, proyecciones, ludoteca de jardín, degustaciones, etc.
