Los bodegueros de Santa Maria se han desplazado a la región de Francia de Beaujolais para estudiar las técnicas y fiesta de promoción que efectua esta zona con su vino Beaujolais Nouveuae, equivalente al Vi Novell de Santa María. La intención de los bodegueros es ver qué parte, tanto de la fiesta, como de la promoción de este vino se puede adaptar al Vi Novell.