Esporles ultima los preparativos para celebrar una de las ferias más emblemáticas del calendario festivo de la part forana, la Fira Dolça, que tendrá lugar este domingo a partir de las 10 horas. La muestra contará este año con una significativa novedad: la recuperación de la antigua receta del xuclador, un brioche (bollo) de forma alargada que antiguamente se tomaba con el café con leche o una taza de chocolate. Una receta que ha sido cedida por el antiguo forn de Cas Currot. Se preparará para la ocasión un xuclador de 55 metros que podrán degustar los visitantes en el Carrer Nou de Sant Pere, a partir del mediodía.