Alumnos del Instituto de Formación y Ocupación de Calvià (IFOC) han realizado una demostración profesional de lo aprendido durante el curso de servicios de restaurante. En total, han participado en este curso un total de 25 alumnos, que han recibido formación para el sector de la hostelería de calidad, en temas como acabado de platos a la vista del cliente, cata de vinos, elaboración de cócteles y servicio en eventos. En el acto de clausura participaron más de 60 empresarios, en lo que que el IFOC defiende que fue la "mejor carta de presentación" posible de sus estudiantes para exhibir las competencias profesionales adquiridas.

El proyecto, enmarcado en el programa de formación profesional para la ocupación del SOIB, tiene una financiación 100% municipal que ronda los 30.000 euros. Según informó el Ayuntamiento, en los próximos meses, finalizará el itinerario general con módulos de inglés profesional y seguridad, entre otras materias.