Las instalaciones del instituto de secundaria (IES) Calvià sustituyeron ayer el tradicional protagonismo de los pupitres por el de los fogones. En el centro educativo, se celebró la competición 'Balearskills', en las modalidades de cocina, pastelería y coctelería. Los participantes procedieron de centros de formación profesional de Palma (Juníper Serra, Josep Sureda i Blanes), Son Servera, Alcúdia, Sóller, Menorca (M. A. Cardona) y el IES Calvià, según informó la revista digital del instituto.