EL EDIFICIO POLIVALENTE DEL PUNTO VERDE DE SON QUINT, en Esporles, acogió ayer por la mañana una jornada sobre las cocinas eficientes, a cargo del experto Marc Ayats. Durante la sesión, Ayats explicó cómo se puede modificar una cocina doméstica para aprovechar mejor los recursos energéticos, de forma que también se consigue un ahorro de dinero.