La Confraria de Pescadors organizará la primera Feria de la Sardina de Palma
El evento se celebrará del 15 al 18 de mayo en el Moll de Pescadors
Detalle del cartel de la Feria de la Sardina de Palma / CONFRARIA DE PESCADORS
La Confraria de Pescadors organizará, del próximo 15 al 18 de mayo en el Moll de Pescadors de Palma, la primera edición de la Feria de la Sardina de Palma.
El evento, que se llevará a cabo con la colaboración del Ayuntamiento de Palma, busca poner en valor la sardina mallorquina y el valor nutricional del pescado azul, así como su papel en la gastronomía local y la tradición pesquera de la isla.
También pretende promocionar el producto local y de proximidad, reforzando su presencia en la oferta gastronómica y cultural de Mallorca, y ofrecer a residentes y turistas la oportunidad de descubrir la riqueza del mar balear y colaborar en el impulso del sector pesquero, la restauración y la sostenibilidad.
Según ha informado la Confraria de Pescadors en un comunicado, la feria contará con una zona gastronómica y un área expositiva dedicada a entidades relacionadas con la pesca, la preservación del mar y el medio ambiente. Asimismo, se habilitará una zona infantil y otra para la artesanía local y habrá actuaciones musicales, talleres, pasacalles marineros y la entrega de los premios Sardina d'Or.
Inauguración
La inauguración tendrá lugar el próximo 15 de mayo con la llegada de los pescadores, el encendido de brasas y un concierto de habaneras. Durante los días siguientes se llevarán a cabo actividades organizadas por la Fundación Palma Aquarium y las primeras Jornadas de Pesca Sostenible de Palma.
Además del Ayuntamiento de Palma, en la organización de la feria participarán el Govern, la Autoridad Portuaria de Baleares (APB), el Consell de Mallorca y diversos agentes del sector gastronómico de la isla.
Participarán también el Museo Marítimo de Mallorca, el Instituto Mediterráneo de Estudios Avanzados (Imedea-UIB), el Instituto Español de Oceanografía y el Grup d'Acció Local Pesquer (GALP Mallorca).
Cartel de la primera edición de la Feria de la Sardina de Palma / CONFRARIA DE PESCADORS
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