Diez restaurantes asiáticos para celebrar el Año Nuevo Chino en Palma: dos rutas para descubrir platos
Además del festival gastronómico China Taste 2025, es posible callejear por el barrio de Pere Garau, salpicado por 17 casas de comida chinas
WEIFEN WANG. LIU PROPIETARIA RESTAURANTE "MADE IN CHINA" / B. Ramon
Una buena manera de celebrar el Año Nuevo Chino en Mallorca, que este año ha dado la bienvenida al Año de la Serpiente, es con una degustación de las mejores recetas asiáticas elaboradas en los restaurantes de Palma.
La oferta gastronómica de este tipo de cocina ha crecido en la capital balear exponencialmente con aperturas de nuevos restaurantes que van más allá del recetario chino más común en España.
En estos momentos, es posible disfrutar de la ruta China Taste, que ha contado con la colaboración de la Asociación China de Balears (Achinib), la entidad que organiza las actividades del Año Nuevo Chino en Palma, que este año celebrará el próximo 9 de febrero su jornada principal en la plaza de Pere Garau.
Menús festivos y platos exclusivos
El festival gastronómico China Taste cuenta con la participación de once restaurantes de Mallorca, diez de ellos en Palma. Todos ellos han elaborado menús festivos o platos exclusivos con motivo de estas fiestas tan destacadas para la comunidad china.
Los precios en el festival son accesibles, pues hay platos desde cinco euros. Aunque también es posible degustar un menú especial para dos personas por 88 euros.
Redacción Digital
Estos son los restaurantes participantes
1) Buga Ramen, carretera de Valldemossa, 27.
Es el establecimiento perfecto para sumergirse en una auténtica experiencia gastronómica japonesa con un toque Anime. Es uno de los lugares de encuentro preferidos para los amantes del ramen.
2) La Cocina China (calle Aragón, 33)
Ofrecen todo tipo de especialidades y platos innovadores para los paladares más exigentes. Su estilo de cocina es más tradicional.
3) Casa de Ramen (calle de Pere Llobera, 4)
Otro punto de encuentro en Palma para los amantes del ramen. Los platos son contundentes y el precio de sus productos es muy económico.
4) 6th Sense (calle de la Illa de Xipre, 16)
Local ubicado en Playa de Palma. La propuesta gastronómica es cocina fusión a partir de productos mediterráneos.
5) De China a Mallorca (plaza de la Porta Pintada, 6, bajos)
La carta incluye 62 menús. Está ubicado junto a la plaza de España.
6) Xin Xin (Camí de la Vileta, 53)
Es el restaurante chino del barrio de la Vileta y Son Rapinya. Siempre tiene gente y se come bien a precios económicos.
7) Gran Wok (carrer del Tèxtil, 1)
Local grande y luminoso en el polígono de Son Valentí. Se puede comer lo que se desee de un bufet variado por cerca de 20 euros.
8) Kirin (carrer Torcuato Luca de Tena, 46)
Gran variedad de platos de calidad. Conviene reservar, sobre todo los fines de semana. Para algunos es el mejor restaurante chino en Palma junto a Made in China.
9) Liu’s Hot Pot (calle Arxiduc Lluís Salvador, 5)
Establecimiento donde probar un tipo de cocina muy popular en varias regiones de China. Los alimentos se cocinan directamente en la mesa mediante la introducción de los ingredientes escogidos en una olla caliente con diferentes caldos.
10) Made in China (calle Ramon y Cajal, 15)
Su extenso menú ofrece una amplia gama de platos auténticos, desde los clásicos dim sum hasta los exquisitos mariscos y pescados.
Este festival gastronómico organizado por la Embajada China en España no se concentra en un espacio único con expositores de los restaurantes, sino que se trata de una ruta culinaria por los diferentes restaurantes.
La ruta por Pere Garau, el barrio donde vive gran parte de la comunidad china de Palma
Otra de las mejores opciones para celebrar el Año Nuevo Chino es quedarse directamente en el barrio de Pere Garau, con una amplísima oferta de restaurantes de este tipo. Este barrio ya se ha convertido en la meca de la cocina asiática con 17 restaurantes de este tipo. Lo positivo es que sin moverse de sus calles es posible degustar platos tradicionales con otros que reúnen las tendencias gastronómicas más innovadoras, además de recetas de restaurantes a los que suele acudir la comunidad china. Este es el listado y la guía definitiva:
Yi Sushi, restaurante Japones, Chino, Inca, Besitzer Alan, Rstaurant 871043613, Festpreis, all you can eat, / Nele Bendgens.
1) Antigua Plaza. Carrer de l’Arquebisbe Aspàreg, 46.
2) La casa del ramen. Carrer de Pere Llobera, 4.
3) Shi Wei Xian. Carrer Gabriel Llabrés, 19.
4) He. Carrer de Manacor, 35.
5) Indian Wok. Carrer de Manacor, 53.
6) Sushi Chet. Carrer de Lluís Martí, 45.
7) Bar Grupo Ye. Carrer Pere d’Alcàntara Penya, 11.
8)Shi Shan Xuan. Carrer Uetam, 3.
9) Olla caliente Sichuan. Carrer Nicolau de Pacs, 18.
10)Atípico Asia. Francesc Manuel de los Herreros, 17.
11) Lao Jin La Mian. Carrer Torcuato Luca de Tena, 9.
12) Lin Cha Jiang. Carrer Torcuato Luca de Tena, 35.
13) Kirin. Carrer Torcuato Luca de Tena, 46.
14) My Sushi. Carrer del Cardenal Despuig, 1.
15) Jinchan. Mercat Pere Garau.
16) Indian Wow. Carrer de Manacor, 53.
17) Casa Li, Francesc Manuel de los Herreros, 5.
De todos estos, los restaurantes chinos a los que van los chinos son los siguientes: el Shi Shan Xuan de la calle Uetam, el Atípico Asia de Francesc Manuel de los Herreros o Casa Li, en la misma calle.
Recientemente han abierto sus puertas dos restaurantes asiáticos más en Palma (en otros barrios): el coreano Seoul Korean Cuisine y el ShuHero HotPot en el polígono Son Rossinyol.
Yi Sushi, restaurante Japones, Chino, Inca, Besitzer Alan, Rstaurant 871043613, Festpreis, all you can eat, / Nele Bendgens.
Una fiesta en torno a la mesa
El Año Nuevo Chino es un día muy especial para los chinos ya que las familias vuelven a reunirse en torno a la mesa y la gastronomía está cargada de simbolismo. Además, la cena de Año Nuevo representa la esperanza de un año cargado de prosperidad y abundancia. En este ágape, la costumbre es servir una gran variedad de platos. Muchos de ellos representan la buena suerte, la abundancia y la riqueza, así como la salud y la longevidad. El pescado, servido en una sola pieza, simboliza la unidad; los tallarines largos, tener una larga vida, y el pollo simboliza la buena suerte. Asimismo, cada región tiene su propio plato especial que sirve tradicionalmente este día.
- Monta una carpa para celebrar San Valentín en la playa del Portitxol
- La histórica panadería mallorquina Ca l'Amo en Pep de Palma echa el cierre: 'Gracias por confiar en nosotros todos estos años
- Un parking ilegal para pasajeros del aeropuerto de Palma usa un paso de cebra como vado
- Las máquinas de multar más temidas en Palma: mapa de los radares y semáforos que cazan a 290 infractores al día
- La promotora británica Taylor Wimpey desembarca en Palma con viviendas de lujo en dos zonas en auge (y muy buscadas)
- Revuelo en Génova por la tala de decenas de almendros en flor en una finca
- Vecinos de Establiments lloran la muerte de Arnau, el alma del Forn Ca l'Amo en Pep: 'Era el mejor panadero del mundo
- Jaime Martínez: 'La manifestación de caravanas era proturismo, no vi a familias vulnerables
