El proyecto del Bar Alaska de Palma se ejecutará después de la remodelación de la plaza del Mercat
Fundado en 1936, el popular kiosko forma parte de la memoria de miles de mallorquines - La posibilidad de su desaparición en 2007 generó todo un movimiento ciudadano de apoyo
Bar Alaska de Palma / A. Vallespir
El proyecto del popular Bar Alaska de Palma se definirá una vez que se hayan realizado las obras que afectan a la plaza del Mercat y a las calles peatonales que la circundan, manifestó ayer en el pleno la concejala de Participación Ciudadana y Gobierno Interior, Claudia Costa, a raíz de una petición comparecencia solicitada por el grupo municipal del PP.
Mientras tanto, la concejala recordó que este bar cuenta con una concesión municipal que fue prorrogada por el Ayuntamiento de Palma el 25 de julio de 2007 por lo que está plenamente en vigor y su continuidad está asegurada hasta que se cuente con un nuevo proyecto que esté acorde con el nuevo diseño de la plaza del Mercat de Palma.
Bar Alaska de Palma, en la plaza del Mercat / A. Vallespir
El Bar Alaska llegó a la plaza del Mercat en 1936. Luego se transformó en el Kiosco Bar Real para regresar a su nombre original hace un par de décadas. La fama del Alaska no se debe solo a la comida. Es un negocio que lleva todavía la vida inmóvil, un concepto ideal para comer algo rápido o para sentarse tranquilo a tomar una caña y arreglar el mundo en esas sillas metálicas que rehuyen la ergonomía. Ha formado parte de pregones de la fiesta del Estendard -la escritora Llucia Ramis lo citaba en 2010- y, más recientemente, ha protagonizado un anuncio de telefonía. En los veranos en Palma de su juventud el rey Felipe VI era un asiduo de su barra. La posibilidad de su desaparición generó en 2007 un movimiento ciudadano de apoyo
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