Elaborar un vino en donde entran diversas variedades de uva es complicado y tiene sus riesgos si no sale bien. Algo que evita, con su preparación enológica, Tomàs Cusiné, considerado un gran ensamblador de vinos. De su emblemático Celler Castell del Remei, erigido en tierras de Lérida, integrado en la DO Costres del Segre, salió el Gotin Bru 2018. En un rizar el rizo, Cusiné eligió las uvas Tempranillo, Garnacha, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah. La crianza fue de diez meses, en barricas USA y galas. Alcanza alta expresividad, equilibrio elegancia, con aromas intensos y es algo goloso. Se aprecia una tonalidad de fresón muy maduro, con reflejos cardenalicios.

Caller Castell del Remei

DO Costers del Segre / Tempranillo, Garnacha, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah

P.V.P. 6,50/8€