Churros de pescado
-
Noticia guardada en tu perfil
Ver noticias guardadas
Votos: 1/5 estrellas
4 raciones
INGREDIENTES
- 1/2 kg de pescado blanco—limpio y sin espinas
- 2 dientes de ajo
- 200 g de cerveza
- 150 g de harina
- perejil
- aceite de oliva
- sal
Elaboración
- El pescado, una vez limpio de piel y espinas, se corta en tiras alargadas, se sala y se reserva.
- En el vaso del robot se ponen los ajos, la cerveza, la harina y el perejil, y se tritura durante dos minutos a velocidad 5.
- Se vierte sobre el pescado y se deja reposar durante cinco minutos.
- Se pone a calentar en una sartén con aceite y se fríen las tiras de pescado.
- Se sacan y se ponen sobre un papel absorbente para que suelten el aceite sobrante.
- Se pueden servir acompañados de distintas salsas.
Lo más visto en Gastronomía
- 1 El pastel más fácil para los que no sepan cocinar: no necesita peso y sale buenísimo
- 2 Aprende a hacer la famosa tarta de queso de La Viña en solo 30 segundos
- 3 La tarta baja en calorías, que no necesita horno y es muy fácil de hacer
- 4 La receta para tocar el cielo de las redes sociales con solo dos productos
- 5 Prueba este delicioso bizcocho de chocolate sin harina, ni azúcar, ni horno y ¡en solo tres minutos!
