Estas son las mejores hamburguesas de Mallorca según el certamen 'Sa Millor'

Atrás quedaron las clásicas hamburguesas de "vuelta y vuelta" e ingredientes de dudosa duración en la nevera. Hoy en día, muchos restaurantes han convertido un plato tan mundano como este, en un auténtico manjar, con productos de primeras calidades y combinaciones exquisitas.

'Sa Millor', el torneo Oficial de hamburguesas de las Islas Baleares, ha querido localizar las mejores hamburguesas de las Baleares y, después de evaluar unas 70, en más de 140 catas y recibir más de 1.100 votos del público, ya podemos conocer el podio de cada isla.

Al concurso han podido participar todos aquellos restaurantes y foodtrucks, que presentaran una hamburguesa disponible en sus cartas, con el compromiso de mantenerla durante todo el 2025. Además, para incidir en la calidad de las candidatas, se ha valorado con mayor puntuación las que contaban con productos locales y de proximidad.

Llega un nuevo concurso para conocer la mejor hamburguesa de Baleares

Así, sin más dilación, indicamos a continuación las hamburguesas ganadoras de Mallorca de esta edición:

Sa Millor 2024: “Smash BGB” de Bugambilia Street

"Las mejores hamburguesas de Palmanova y Cas Català están aquí". Así se anuncian actualmente en su página web, aunque ahora pueden añadir: "Y la Smash BGB, la mejor de Mallorca". Ubicada en la Ctra. Andratx, 35, Illetes, dispone de terraza y menú vegetariano.

Segunda posición: “La Ranchera” de TO-DO

Orgullosos de su candidata, esta hamburguesería, en Carrer Marquès de Comillas, 6, en Cala D'or, se ha llevado la segunda posición con "La Ranchera",  que combina un sabor ahumado con una textura intensa.

Tercera posición: “Anthony” de Smash Double Burger

Encontrarás esta hamburguesería en Avinguda de Joan Miró, 281, Palma, y su toque distintivo es el uso de coca de patata para su elaboración. Además, no solo permiten que vayas a disfrutar de la "Anthony" acompañado de tu mascota, sino que les encantaría recibirla.

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Las ganadoras en el resto de islas

Por su parte, en Ibiza, Sa Millor 2024 se la ha llevado la “Trufada” de 8 Pecados Ibiza Burger; el segundo puesto, la “Double Beef Smash Burger” de Bibi Smash Burger y la tercera posición: “Sensación de Trufa y Brie” de The Rider Corner.

En Menorca, “La Gorgonzola” de The Blarney Stone ha sido premiada como Sa Millor 2024; en la segunda posición encontramos la “Talaiotica” de Bar Can Miquel de Mahó y en tercer puesto, el “El Pato” de S'Olivera Tapas Surf Bar.

Finalmente, en Formentera el premio a Sa Millor 2024 ha sido para “La Milf” de Mama Carmen, la plata se la ha llevado la “Big Mamma” de Queen Burger y en tercera posición, la “Doble Smash Burger Trufada” de Indiscret Formentera. 

Esta es una gran oportunidad para apoyar a los talentos locales y descubrir las propuestas que ofrecen los diferentes establecimientos. El concurso, que se desarrolló desde abril hasta diciembre de 2024, ha destacado la creatividad y el talento gastronómico de los participantes y 'Sa Millor' se ha afianzado, un año más, como el evento por excelencia del sector hamburguesero de las islas.