Huialfàs Ensemble és una orquestra liderada per Miquel Bennàssar que reviu les tonades de feina de Mallorca en clau jazzística i experimental. El projecte fa una posada en valor del llegat cultural i musical mallorquí a través del prisma del jazz i la música moderna. Bennàssar ha dut a terme un projecte de recerca per rescatar els ecos de les melodies que omplien el camp mallorquí als segles passats, i les ha arranjades per a orquestra de jazz amb secció de corda, instruments tradicionals i, per descomptat, veu.
En format Big Band, amb 34 dels millors músics de lescena del, jazz, música clàssica i tradicional de Mallorca i Catalunya sota la direcció del mestre Sergi Vergés.
