La 'padrina youtuber' nos enseña a elaborar este tradicional dulce "típico de Mallorca" para celebrar la 'Festa de les Verges'. Los ingredientes son patata, boniato, harina, huevos, levadura, aceite y azúcar.
"La noche del 20 al 21 de octubre es la víspera de 'Les Verges'. Es tradición durante esa noche que los chicos canten a las chicas y luego le entreguen un clavel, y ellas les obsequien con buñuelos", explica Maria Gibert.
Se pueden adquirir en portasses o locales que temporalmente levantan la barrera para prepararlos en vivo durante el otoño mallorquín. Pero vale la pena hacerlos en casa y en familia ¿Lo intentamos?
