Desmantelan la histórica fábrica de Piema en Palma tras casi seis décadas en Son Castelló

Una de las señas de identidad visuales del polígono de Son Castelló de Palma cambiará para siempre en una Mallorca que cada vez cuenta con menos industria. Ya están desmantelando las instalaciones de la histórica fabrica de piensos Piema y que en su recinto podría incorporar, como ha podido saber este diario, nuevas naves para alquilar o vender.

Menos industria en Mallorca

Las grúas y la maquinaria trabajan ya en el recinto que durante décadas albergó la producción de piensos de la histórica empresa mallorquina. El caso de Piema se enmarca además en la pérdida de peso de la industria balear. Su presencia en los polígonos se ha reducido al 49% y su influencia en la economía autonómica baja a un 5’5% de la economía autonómica, según datos de la Conselleria de Empresa, Comercio e Industria.

La actividad industrial en los polígonos retrocede y en estas áreas ganan terreno otros usos, desde supermercados y restaurantes hasta gimnasios, oficinas o centros religiosos.

El desmantelamiento de Piema llega después de que la constructora Matías Arrom Bibiloni (MAB), con sede en Binissalem, comprara las instalaciones en 2025 por alrededor de once millones de euros.

Mantiene actividad desde el Polígono Son Morro

Piema cerró entonces una etapa de casi seis décadas en Son Castelló, pero no puso fin a su actividad. Desde finales del pasado año, la empresa centra su negocio en la distribución y comercialización de piensos y materias primas envasadas desde sus nuevas instalaciones del polígono de Son Morro, en Palma, desde donde mantiene también el reparto a diferentes puntos de Mallorca.

La venta de la fábrica había generado preocupación entre representantes del sector primario por el peso histórico de Piema dentro de la cadena cerealística de la isla. La Conselleria de Agricultura destacó entonces que la empresa cumplía "una función esencial dentro de la cadena de valor de la ganadería", mientras que el presidente de Asaja, Joan Company, la definió como "una pieza importante en el engranaje cerealístico de la isla".

El fundador de Piema, Antoni Fontanet, había creado un imperio económico en Mallorca con la creación de firmas tan destacadas como la propia Piema, Harinas de Mallorca, café Rico, Matisa, Productos Fontanet y Auxam, entre otras. El empresario felanitxer, fallecido en 2021 a los 101 años, siempre había estado vinculado al sector agroalimentario balear. Empezó comprando y vendiendo abonos y grano, comercializando piensos en Felanitx y acabó formando un gran grupo empresarial del sector agrario y alimenticio. Continuó su andadura profesional con Café Rico y más tarde la amplió con una fábrica de harina en su Felanitx natal.

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