El mayor grupo de ocio nocturno de Mallorca no abrirá en Navidad frente a la victoria del tardeo
BCM o Tito’s no celebrarán la Nochevieja ante la falta de clientes mientras que muchos restaurantes y bares de la isla disparan sus cajas gracias a las celebraciones con ‘comida y copas’
La macrodiscoteca BCM, al igual que el resto de locales de Cursach, opta por no abrir en Navidad. / J.R. Zumbs
Por primera vez y con la única excepción de la pandemia, el mayor grupo de ocio nocturno de Mallorca va a mantener sus puertas cerradas durante toda la Navidad, incluida la Nochevieja, según reconoce el presidente de la patronal que agrupa a las discotecas de la isla (Abone) y director general del Grupo Cursach, Miguel Pérez-Marsá. Esta decisión se sustenta en varios factores: sin la presencia de turistas resulta muy difícil rentabilizar la actividad de un gran centro dedicado a esta actividad, es complicado encontrar personal para poder reabrir durante una sola noche, y además se reconoce que la práctica del tardeo le está comiendo terreno a aquellos negocios que se sustentan su actividad en la noche. En el lado opuesto se encuentran los bares y restaurantes, que se están beneficiando con una fuerza notable de la decisión de muchas personas de apostar por celebrar comidas que se prolongan luego con el consumo de ‘copas’, según valora el vicepresidente de Restauración-CAEB, Alfonso Robledo.
Pérez-Marsá reconoce que el sector de las discotecas ha recibido este año un ‘baño de realidad’, al derrumbarse muchas de las previsiones que se habían hecho. De este modo, no se pudo prolongar la temporada estival más allá de septiembre, pese a que en un primer momento se aspiraba a mantenerla en octubre. Y ahora, pese a haberse anunciado inicialmente que sí habría apertura en Nochevieja, el Grupo Cursach opta por no retomar su actividad en Navidad, que era tradicional en establecimientos como BCM o Tito’s.
Miguel Pérez-Marsá, presidente de Abone / M. Mielniezuk
Poca oferta en Navidad
Eso supone, según lamenta, que la oferta de ocio nocturno durante las próximas fiestas va a quedar muy limitada a establecimientos de pequeño y mediano tamaño de Palma, con zonas destacadas como Santa Catalina o el Paseo Marítimo, y con algún caso más puntual de algún gran centro que sí tiene actividades programadas para la Nochevieja, como Son Amar.
Los problemas de este sector para reabrir en Navidad, según señala Pérez-Marsá, se explican por varios factores. Uno es la ausencia de turistas y una débil afluencia de clientela joven residente que se resiste a pagar según qué precios, a lo que se suman las dificultades a la hora de buscar personal para un solo día.
Pero el presidente de Abone admite que se está registrando un cambio de hábitos en favor del tardeo, que posibilita la práctica de este tipo de ocio sin tener que trasnochar. Pero critica que haya locales de restauración que estén ofreciendo en este momento música con disc jockey sin contar con la autorización necesaria para ello, a los que acusa de ejercer una competencia desleal.
En este aspecto, recuerda las elevadas exigencias que las discotecas tienen que cumplir para, por ejemplo, su insonorización, algo que no se respeta en los restaurantes.
Cambio en la legislación
Por su parte, el presidente de Restauración-CAEB, Alfonso Robledo, advierte que no se puede ir en contra de la decisión de los consumidores, y pone de relieve que la práctica del tardeo se está imponiendo en todo el mundo. Por ello, reclama un cambio en la legislación para que se autorice la oferta de música con DJ en los establecimientos de restauración, a la vista de que la demanda de esta oferta está disparada.
Alfonso Robledo, vicepresidente de Restauración-CAEB / G. Bosch
Robledo reconoce que las cenas de empresa se están viendo sustituidas de forma creciente por comidas con la prolongación de la reunión con el consumo de ‘copas’, ya sea en el mismo restaurante o desplazándose hasta un bar próximo. Este tipo de reuniones está siendo especialmente intensa en el centro de Palma (había establecimientos que tenías todas sus plazas reservadas para el día 20 desde hacía un mes), pero también en los núcleos urbanos de otros municipios.
A diferencia de lo que sucede con las discotecas, el vicepresidente de Restauración-CAEB subraya la elevada facturación que durante esta campaña navideña están consiguiendo los locales de este sector, aunque apunta un matiz: los mayores ingresos conseguidos no están suponiendo un aumento de los beneficios debido a que los costes (como en muchos productos de alimentación) se han disparado, mientras que los precios que aplican «no pueden aumentar a ese ritmo porque también nuestros clientes tienen una capacidad de gasto limitada».
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