El antiguo restaurante Can Penasso en Bunyola levanta cabeza tras la tromba de agua

En Bunyola ayer hacía un sol radiante pese a que solo un día antes una intensa tromba de agua inundó plantas bajas, provocó cortes de carreteras e incluso desbordó el torrente del pueblo. La furia del agua el jueves por la tarde dejó el antiguo restaurante Can Penasso, hoy llamado La Mesón, anegado y lleno de barro, fango y suciedad por todo. Una quincena de personas, entre trabajadores, responsables del local y familiares, se pusieron manos a la obra casi desde el primer momento para solucionar el desastre. Han trabajado a contra reloj con escobas, palas, rastrillos y trapos y, sorprendentemente, para acabar de limpiar el comedor falta muy poco; el resto del complejo es otra historia.

«Nos gustaría reabrir el restaurante mañana [por hoy] pero no sabemos si llegamos. En cualquier caso, queremos empezar otra vez cuanto antes», explica el encargado de La Mesón, Abilio Pinto, mientras se relaja en la terraza en un descanso después de horas limpiando. El local, núcleo del complejo Can Penasso, ha tenido que cerrar después de la inundación porque todo quedó sumergido en una mezcla de barro, ramas y residuos, pero está prácticamente limpio en un tiempo récord.

Se inunda el antiguo restaurante Can Penasso de Bunyola

Pinto recuerda lo impresionado que quedó cuando vio avanzar el intenso aluvión de agua: «Empezó a llover un poco, pero en cuestión de cinco minutos cayó una tromba y desbordó el torrente que pasa por detrás del complejo. El agua entró por todo, cayó por las escaleras al sótano y arrasó», asegura. Los trabajadores han priorizado la limpieza del restaurante, pero otras estancias del complejo continúan sucias: «La discoteca no la podemos volver a abrir por ahora. No sabemos cuándo podrá estar operativa de nuevo», cuenta.

La fuerza del agua se llevó por delante, según explica, neveras, congeladores, planchas, hornos y muchísimos utensilios de cocina. Lo más caro que se echó a perder fueron los equipos de sonido de la conocida Disco Alfàbia: «Los altavoces, por ejemplo, son irrecuperables», lamenta. Todavía no han calculado exactamente cuánto dinero han perdido por culpa de la tromba, pero creen que más de 100.000 euros. «Por suerte no hubo daños personales, que es lo importante, pero material damnificado hay muchísimo y de todo tipo», matiza el encargado del restaurante. En cuanto abra de nuevo el complejo, comentan, (a poder ser hoy el restaurante, insisten), tendrá que funcionar a medio fuelle hasta que se recuperen del todo: «Nos va a costar, ha sido un golpe duro», avisan.

El complejo ubicado junto a la carretera fue víctima de una tormenta que descargó con fuerza en Mallorca, pero en especial Bunyola fue el epicentro de un aguacero por culpa de la crecida del torrente. Se inundaron varios tramos de la carretera de Sóller (Ma-11) y hubo que cerrarla al tráfico a su paso por este municipio porque quedó totalmente cubierta de agua.