Los pequeños hoteles no miden las cargas de trabajo de las camareras de piso a tiempo
Los sindicatos no descartan prorrogar el plazo y advierten de la posibilidad de tener que repetir mediciones que no sean correctas
La medición de las cargas de trabajo debe quedar concluida en marzo / B. Arzayus
La medición de las cargas de trabajo de las camareras de piso en los hoteles está resultando cada vez más polémica y desde UGT y CCOO se subrayan las numerosas deficiencias que se están dando a la hora de desarrollar una medida que debería de quedar concluida durante el próximo mes de marzo. Los problemas son tantos que ya se apunta la posibilidad de acordar una prórroga de ese plazo para los establecimientos más pequeños (de hasta 30 trabajadores aproximadamente), o incluso de tener que repetir esas pruebas por la forma deficiente en la que se han desarrollado.
El primer punto señalado por los secretarios generales de las federaciones de Servicios de UGT y de CCOO, José García Relucio y Silvia Montejano respectivamente, es que durante los meses de verano las empresas han paralizado la realización de estas mediciones, para a partir de este mes «intentar realizarlas a toda prisa».
José García Relucio / G. Bosch
Eso hace que para empezar se cuestione una medición que no ha incluido las situaciones que viven esas trabajadoras precisamente durante el periodo de mayor actividad en el sector.
Prórroga
A ello hay que sumar los problemas que se están dando en los pequeños hoteles para desarrollar este trabajo debido a sus limitados medios, con empresas en las que esta labor «ni se ha iniciado ni sabe como hacerse», se señala desde estos sindicatos.
José García Relucio apunta que, aunque todavía no hay una petición oficial de la patronal hotelera en este sentido, si se les ha planteado ya la posibilidad de alargar el plazo para que estos pequeños hoteles puedan hacer la medición, una posibilidad que se va a tener que estudiar siempre que no se quiera extender a los grandes establecimientos.
Silvia Montejano, de CCOO / CCOO
Repetir las pruebas
Pero otro punto que está sobre la mesa es que «muchos hoteles se han dormido y ahora quieren hacer el trabajo a toda prisa», y desde UGT y CCOO ya se advierte que los resultados que se obtengan puedan no ser considerados como válidos y se tenga que reclamar una repetición de todo el proceso para hacerlo de forma correcta.
Hay que tener en cuenta que en el convenio colectivo del sector que se negociará el próximo año los sindicatos quieren que esa medición se ponga en marcha también para el personal de cocina y sala.
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