La gastronomía japonesa se disfruta con todos los sentidos y merece la pena degustar lo mejor de una tradición milenaria conjugando el mejor producto, la más cuidadosa elaboración y el enclave ideal. Por un tiempo limitado, esa experiencia única podrás vivirla en Mallorca. Descubre dónde se ubica en formato pop up el restaurante en el que degustar lo mejor de la cocina nipona.
El restaurante japonés que Mallorca merece en un enclave único
Una experiencia así, totalmente única, solamente podrá vivirse entre el 1 de julio y el 18 de septiembre. Dos meses y medio en los que el afamado restaurante ROKA estará en Mallorca en formato pop up.
El Cap Vermell Grand Hotel acoge por segundo año la propuesta de ROKA, dando una nueva oportunidad a todos aquellos que el año pasado no pudieron probarlo o aquellos que quieran volver a degustar sus especialidades. ROKA supuso, la anterior temporada, una gran novedad en el mapa gastronómico mallorquín y prueba de ello fue la gran acogida que tuvo, colgando el cartel de completo, cada noche.
Cap Vermell Grand Hotel es un complejo turístico de lujo está ubicado en Canyamel, en Capdepera; en la costa más oriental de Mallorca. Se trata de un enclave natural único con multitud de calas de aguas cristalinas y fina arena.
Parrilla robata y producto local para los amantes de la cocina japonesa
En ROKA, tanto el local como el visitante disfrutan de una experiencia sensorial a través de la gastronomía y de la atmósfera creada. El ambiente es una de las claves del éxito de este restaurante donde todo gira en torno a su parrilla robata que se convierte en el centro neurálgico de la sala.
Los comensales disfrutan viendo al chef preparar sus elaboraciones en directo mientras degustan de uno de los famosos cócteles de autor ROKA acompañados por la música del DJ residente.
El restaurante dispone de dos menús degustación; uno de 95€ por persona y otro de 135€, que incluye ternera wagyu mallorquina haciendo un guiño en su menú al producto local.
Toda la esencia del restaurante ROKA en Mallorca
Siente el placer de probar algunos de los conocidos platos de autor de ROKA que se hicieron famosos en el restaurante original en Londres y deleitate con sus maravillosas presentaciones, para añadir a tu experiencia un increíble placer visual.
ROKA se ha comprometido a utilizar en sus propuestas producto local mallorquín y balear de temporada, pero ofreciendo siempre toda la calidad, el estilo y la esencia que se espera de un restaurante ROKA.
Actualmente existen siete restaurantes ROKA en Londres, Dubai, Riad, Estambul siendo el de Mallorca su único restaurante en España. Dispone de una capacidad de 130 cubiertos ubicados en un espacio único del resort de lujo al aire libre, con vistas al valle de Canyamel y a la espectacular puesta de sol sobre las montañas.
Una oferta gastronómica completa en Cap Vermell Grand Hotel
Con Roka Mallorca, el Cap vermell Grand Hotel completa su magnífica oferta gastronómica. El establecimiento se ha convertido en el destino gastronómico por excelencia en Mallorca ya que cuenta con algunos de los mejores restaurantes de la isla.
VORO, restaurante con dos estrellas Michelin; Tapas Bar para deleitar el paladar con auténticas y modernas tapas españolas, jamón ibérico y quesos locales; y Balearic Restaurante, restaurante grill arraigado a la gastronomía de pescado, carne y cocina vegetariana local. Son las propuestas a las que se suma ROKA este verano.
Realiza tu reserva en ROKA Mallorca y consulta sus horarios
Aquí tienes todos los datos para realizar tu reserva y los horarios de ROKA.
ROKA Mallorca estará abierto desde el 1 de julio y hasta el 18 de septiembre.
De lunes a domingo, de 18:30 a 1:00
Para más información y reservas: 871 811 333
