La apuesta de Mercadona por los productos frescos y, concretamente, por la fruta y verdura de proximidad, provoca que la compañía tenga previsto comprar aproximadamente 85.000 toneladas de cebolla de origen nacional para la campaña de 2020, que va de mayo a marzo aproximadamente. Se trata de un 6% más que en el año pasado, cuando la compañía compró aproximadamente 80.000 toneladas.
La compañía colabora durante todo el año con 20 proveedores locales como Juan Cladera (sa Pobla), Tara, Duart Blay, Marchite, Agorreta, Constantino, Corell, Navarro Darder, Cebolllas Consuay o Allium Zona, cuyos campos se ubican en Balears, Andalucía, Región de Murcia, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Comunitat Valenciana, Navarra, Galicia y Canarias.
