El profesor de biología de la Universidad de las Islas Baleares (UIB) Miquel Àngel Conesa ofrecerá este miércoles la conferencia "Caracterización del tomate de 'ramellet'" acerca de este producto balear, en el marco del ciclo "Biología de las plantas" que se celebra en el edificio de Sa Riera.
La charla es la segunda de este programa que trata de extender la investigación científica al entorno cotidiano, después de "Optimización del uso del agua en las plantas" que se celebró el pasado miércoles, según ha informado la UIB en un comunicado.
El ciclo terminará con otro producto característico de Mallorca y la conferencia "Recuperación de la malvasía de Banyalbufar", a cargo del catedrático de biología de la UIB Hipólito Medrano.
Todas las charlas son en la sede palmesana de la UIB, en el edificio de Sa Riera, a partir de las 19.30 horas.
