La 10ª edición del Certamen Internacional del Tomate de Mallorca ha tenido lugar esta semana en un evento privado en el restaurante Botànic del hotel Can Bordoy Grand House & Garden de Palma. En esta cita, ideal para chefs, productores y expertos en alimentación, se han presentado y evaluado 45 tipos de tomate de ocho categorías y procedencias diferentes. Para la evaluación, los expertos han tenido en cuenta criterios como el aspecto, el aroma, la textura, la estructura, el equilibrio y sobre todo el sabor.
El jurado durante la cata de los tomates
Certamen Internacional del Tomate de Mallorca
La 10ª edición del Certamen Internacional del Tomate de Mallorca ha tenido lugar esta semana en un evento privado en el restaurante Botànic del hotel Can Bordoy Grand House & Garden de Palma. En esta cita, ideal para chefs, productores y expertos en alimentación, se han presentado y evaluado 45 tipos de tomate de ocho categorías y procedencias diferentes. Para la evaluación, los expertos han tenido en cuenta criterios como el aspecto, el aroma, la textura, la estructura, el equilibrio y sobre todo el sabor.
Los expertos junto a los tomates participantes
Certamen Internacional del Tomate de Mallorca
La 10ª edición del Certamen Internacional del Tomate de Mallorca ha tenido lugar esta semana en un evento privado en el restaurante Botànic del hotel Can Bordoy Grand House & Garden de Palma. En esta cita, ideal para chefs, productores y expertos en alimentación, se han presentado y evaluado 45 tipos de tomate de ocho categorías y procedencias diferentes. Para la evaluación, los expertos han tenido en cuenta criterios como el aspecto, el aroma, la textura, la estructura, el equilibrio y sobre todo el sabor.
Tomates, sal y aceite de oliva
Certamen Internacional del Tomate de Mallorca
La 10ª edición del Certamen Internacional del Tomate de Mallorca ha tenido lugar esta semana en un evento privado en el restaurante Botànic del hotel Can Bordoy Grand House & Garden de Palma. En esta cita, ideal para chefs, productores y expertos en alimentación, se han presentado y evaluado 45 tipos de tomate de ocho categorías y procedencias diferentes. Para la evaluación, los expertos han tenido en cuenta criterios como el aspecto, el aroma, la textura, la estructura, el equilibrio y sobre todo el sabor.
Diferentes variedades de tomate listos para su cata
Certamen Internacional del Tomate de Mallorca
La 10ª edición del Certamen Internacional del Tomate de Mallorca ha tenido lugar esta semana en un evento privado en el restaurante Botànic del hotel Can Bordoy Grand House & Garden de Palma. En esta cita, ideal para chefs, productores y expertos en alimentación, se han presentado y evaluado 45 tipos de tomate de ocho categorías y procedencias diferentes. Para la evaluación, los expertos han tenido en cuenta criterios como el aspecto, el aroma, la textura, la estructura, el equilibrio y sobre todo el sabor.
Diferentes variedades de tomate listos para su cata
Certamen Internacional del Tomate de Mallorca
La 10ª edición del Certamen Internacional del Tomate de Mallorca ha tenido lugar esta semana en un evento privado en el restaurante Botànic del hotel Can Bordoy Grand House & Garden de Palma. En esta cita, ideal para chefs, productores y expertos en alimentación, se han presentado y evaluado 45 tipos de tomate de ocho categorías y procedencias diferentes. Para la evaluación, los expertos han tenido en cuenta criterios como el aspecto, el aroma, la textura, la estructura, el equilibrio y sobre todo el sabor.
Tomates Cherry participantes
Certamen Internacional del Tomate de Mallorca
La 10ª edición del Certamen Internacional del Tomate de Mallorca ha tenido lugar esta semana en un evento privado en el restaurante Botànic del hotel Can Bordoy Grand House & Garden de Palma. En esta cita, ideal para chefs, productores y expertos en alimentación, se han presentado y evaluado 45 tipos de tomate de ocho categorías y procedencias diferentes. Para la evaluación, los expertos han tenido en cuenta criterios como el aspecto, el aroma, la textura, la estructura, el equilibrio y sobre todo el sabor.
Un agricultor con su plantación de tomates
Certamen Internacional del Tomate de Mallorca
La 10ª edición del Certamen Internacional del Tomate de Mallorca ha tenido lugar esta semana en un evento privado en el restaurante Botànic del hotel Can Bordoy Grand House & Garden de Palma. En esta cita, ideal para chefs, productores y expertos en alimentación, se han presentado y evaluado 45 tipos de tomate de ocho categorías y procedencias diferentes. Para la evaluación, los expertos han tenido en cuenta criterios como el aspecto, el aroma, la textura, la estructura, el equilibrio y sobre todo el sabor.
La 10ª edición del Certamen Internacional del Tomate de Mallorca ha tenido lugar esta semana en un evento privado en el restaurante Botànic del hotel Can Bordoy Grand House & Garden de Palma. En esta cita, ideal para chefs, productores y expertos en alimentación, se han presentado y evaluado 45 tipos de tomate de ocho categorías y procedencias diferentes. Para la evaluación, los expertos han tenido en cuenta criterios como el aspecto, el aroma, la textura, la estructura, el equilibrio y sobre todo el sabor.