Las pernoctaciones en hoteles sumaron en 2021 un total de 172,1 millones, un 86,7% por encima de la cifra de 2020 pero todavía lejos de los más de 343 millones de noches registradas en 2019, antes de la covid, según los datos publicados este martes por el Instituto Nacional de Estadística (INE).
El sector hotelero va recuperando poco a poco las posiciones perdidas en estos casi dos años de pandemia: sobre 2020 mejora el número de viajeros alojados, la ocupación, la estancia media, los precios (subieron un 12,9%) y el número de noches, pero todas esas ratios siguen por debajo de las cifras de 2019.
El turismo internacional va también mejor que el año anterior, con el doble de pernoctaciones (hasta 81,6 millones, un 98,9% más), pero los nacionales siguen con cifras superiores (90,4 millones, 76,9% más), contra lo habitual antes de la pandemia, cuando el extranjero duplicaba al interior.
Pese a la fuerte expansión de los contagios por la variante ómicron, en diciembre las pernoctaciones superaron los 13,1 millones, más de cuatro veces las registradas un año antes.
El verano arregló algo las cifras del año porque, como suele ser habitual, un 62,7% de las pernoctaciones se concentraron entre los meses de mayo a septiembre, con un aumento del 176,5% respecto al mismo periodo de 2020.
Más de 60 millones de viajeros
En 2021 se registraron en los hoteles en España 60,43 millones de viajeros (casi el doble que en 2020 y casi 50 millones menos que en 2019). Los residentes fueron el 66,4% del total y los no residentes, el 33,6% restante.
Andalucía, Cataluña y la Comunidad Valenciana fueron los destinos principales de los residentes en 2021, con crecimientos entre el 80 y el 90%, mientras que los extranjeros eligieron sobre todo Canarias, con un aumento en las pernoctaciones del 41,8% sobre 2020, seguido de Baleares y Cataluña.
En 2021 se cubrió, de media, el 43,3% de las plazas ofertadas (49,4% en fin de semana), con mayores grados de ocupación en Baleares (56,8%), Canarias (51,5%) y Cantabria (45,9%).
Los viajeros procedentes de Alemania y el Reino Unido hicieron 31 millones de noches hoteleras en 2021, un 38% del total de las de los no residentes, con aumentos del 141,5% en el primer caso y del 63,2% en el segundo.
La rentabilidad sigue a la baja
La tasa anual del índice de precios hoteleros (IPH) se situó de media en el 12,9% en 2021, 18,8 puntos más que en 2020, cuando los precios habían caído un 6%.
Las comunidades con las mayores subidas de precios fueron Andalucía (19,1%), País Vasco (14,7%) y Baleares (14,5%), mientras que los únicos territorios con tasas negativas fueron las ciudades autónomas de Ceuta (–2,6%) y Melilla (–0,4%).
La facturación media diaria de los hoteles por cada habitación ocupada (ADR en inglés) fue de 93,5 euros en 2021, frente a 81 euros en 2020 y a 91 euros en 2019.
El ingreso medio diario por habitación disponible (RevPAR en inglés), que es el mejor indicador de la rentabilidad y está condicionado por la ocupación, alcanzó los 45,6 euros de media, algo mejor que en 2020 (31,4 euros) pero lejos de los 61,2 euros de 2019.
Datos de diciembre
En diciembre las noches consumidas en establecimientos hoteleros superaron los 13,1 millones, un 306,3% más que en ese mes de 2020, con cifras parecidas entre los residentes (6,3 millones) y los no residentes (6,8 millones).
Si se comparan los datos con diciembre de 2019, las pernoctaciones en establecimientos hoteleros bajaron el 22,3%, más acusado entre los clientes extranjeros (30,8%) que entre los domésticos (10,2 %).
En diciembre estuvieron abiertos en España 11.251 establecimientos hoteleros, un 43,6 % más que en el mismo mes de 2020, lo que representa un 70,5% de la planta habitual en ese mes.
Los principales destinos fueron Canarias, Andalucía y Cataluña y los principales emisores fueron Alemania y el Reino Unido, que concentraron el 19% y el 17,3%, respectivamente, del total de noches de turistas internacionales en diciembre.
Los precios de los hoteles subieron el 20,6% en diciembre, 32,5 puntos más que un año antes pero 3,4 puntos por debajo de la tasa de noviembre.
El ADR de diciembre fue de 91,5 euros y el RevPAR alcanzó los 41,9 euros. El punto turístico con mayor ADR fue Marbella (Málaga), con 201,3 euros, y el que mayor RevPAR contabilizó fue Adeje (Santa Cruz de Tenerife), con 100,2 euros.
