Com es vivia a les possessions de muntanya de la serra de Tramuntana abans del "boom" turístic? Com es feia l´oli antigament? Qui era el Comte Mal? Aquests i altres secrets han estat descoberts pels alumnes de 6è d´Educació Primària del Col·legi Cooperativa CIDE de Palma, que fa uns dies varen visitar la Finca des Galatzó, a Calvià.
Cadascú, amb el seu quadern d´apunts, va prendre nota de les explicacions sobre les cases des Galatzó, la capella, el rellotge de sol, els jardins, la tafona... A més varen aprendre les diferents funcions i relacions que hi havia entre els senyors, els amos i les madones i els treballadors. També descobriren com es recollia l´oliva; els tres tipus que hi havia: la Mallorquina (la més dolça), la Picual (la més forta de gust) i l´Arbequina (la més suau) i com es feia l´oli antigament (amb olives i agua).
Gaudiren també del paisatge (la vall, el puig des Galatzó i la mola de s´Esclop); la vegetació (boscs d´alzines, savines, pins, mata, garrics i càrritx) i la fauna de la finca (porcs, ovelles, ànneres, ases, conills, gallines, indiots i tortugues). I a més, amb molta atenció varen conèixer la llegenda del Comte Mal.
Després, a l´aula, amb les notes recollides i les fotografies varen haver de fer un treball amb tot el que aprengueren.
Ha estat una excursió tècnica que d´una manera lúdica ha servitals alumnes de 6è de Primària del CIDE prendre i entendre moltes coses del nostre passat i de la història de Mallorca.
