Gabriel Lucas, miembro de la Associació Balear de Sommeliers, se proclamó el pasado lunes campeón del V Trofeo Ruinart Challenge. La competición, organizada por la Unión de Asociaciones Españolas de Sumilleres y enmarcada en San Sebastián Gastronomika, tiene como fin apoyar la figura de los sumilleres además de promover el conocimiento de la región de Champagne (Francia).
