Los consejos reguladores queso Mahón, sobrasada de Mallorca y Vinos de Pla i Llevant conquistan los paladares más exigentes de los asistentes al XXX Salón Gourmet en Madrid, el escaparate más importante de Europa de los productos gourmet y de calidad. Los consejos reguladores están presentando novedades respecto a Madrid Fusión. Pla i Llevant presenta los vinos blancos de la nueva añada 2015, teniendo una gran aceptación las variedades autóctonas Premsal y Giró Ros. Sobrasada de Mallorca presenta la sobrasada picante y la de porc negre picante, así como sus diferentes aplicaciones en cocina y gastronomía, sobre todo con platos dulces.