Heredera visible de una dinastía de cantantes, actores y toreros, esta romana de 38 años se enorgullece de ser difícil de clasificar. Acaba de hacer público que está en tratamiento por un cáncer de mama que, sin embargo, no ha paralizado su agenda profesional. La artista ha debutado en teatro con Antipasti, "un musical gastronómico" gestado una noche en un restaurante napolitano donde la dueña canta mientras sirve la cena.

- Años atrás casi debuta en un musical, 'Las botas rojas'. ¿Le dio rabia que no saliera adelante?

-No, no, pero creo que fue un proyecto adelantado para su época.

- Su show tiene nombre gastronómico. ¿Qué es el antipasto culinario?

-Un tipo de entrante, que se remonta al Renacimiento Italiano. Embutido, verdura asada o a la parrilla, frituras típicas italianas como bolas de arroz y marisco. Cualquier cosa para abrir el apetito. En Italia es una tradición, y en muchos restaurantes resultan muy apetecibles y atractivos.

-¿Dónde se come el mejor antipasto de su ciudad, Madrid?

-Me siento muy cerca de Italia cuando voy a comer a la Trattoria Tavernetta de la calle Orellana.

-Ha definido su propuesta como una amorosa mezcla gastronómico- musical. ¿Es difícil la alquimia perfecta entre amor y comida?

-Es verdad que si se come de más, el amor cuesta y lograr el perfecto equilibrio es complicado. Parece que lo inteligente es disfrutar de todo cuando se nos concede.

-¿Es de buen comer?

Me gusta comer de todo, pero la carne me pierde.

-¿Y para beber?

-La cerveza, sin duda, pero he empezado a disfrutar del vino tinto.

-¿Controla mucho las calorías?

-En absoluto. Me encanta comer y cocinar y todo lo que conlleva. En mi casa hemos crecido entre fogones. Me gusta cuidarme, pero porque sé que a través de la comida puedes curar muchas cosas, pero de vez en cuando no puedo resistirme a las hamburguesas y a la fritanga.

-¿Con qué detesta perder el tiempo?

-Con discusiones que no llevan a ninguna parte, con gente que no tiene ganas de trabajar y que se nota que lo que hace no le gusta... Bueno, la paciencia no es una de mis virtudes.

-No sale de casa sin...

-Mi bolígrafo Montblanc, un regalo de mi padre.

¿Algún vicio confesable?

El color negro.

-¿Qué está leyendo?

-'El curioso incidente del perro a media noche' de Mark Haddon. Me lo estoy pasando genial.

-¿Qué música le gusta?

-Todo tipo de música. La verdad es que sólo me disgusta el reggaeton. Ya no tengo oído para eso.

-¿Qué música pincha?

-Tengo música para todas las ocasiones; incluso para bodas, bautizos y comuniones.

-¿Adicta a las redes sociales?

-Para nada. Soy una inútil y hasta tengo un community manager que me ayuda con estas cosas. Soy muy

torpe y además lleva mucho tiempo, pero me gusta estar al día.