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Gastronomía

Un pueblo, una salsa

Hasta el devastador terremoto de la semana pasada, que viene a sumarse a una serie de catástrofes sísmicas que se remontan por lo menos hasta 1639, si a alguien fuera de Italia le sonaba el nombre de Amatrice era por su plato más emblemático: los ´spaghetti all'amatriciana´

02.09.2016 | 21:25
Spaghettis con salsa amatriciana.
Spaghettis con salsa amatriciana.

Amatrice había ingresado el año pasado en el selecto club de I borghi piu belli d'Italia (los pueblos más...

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