Santa Maria del Camí tiene en sus viñas, patrimonio enológico que va en aumento con los años, un compromiso con el pasado, recuperado del paso exterminador de la filoxera, con el presente y con el futuro. Bodegueros y viticultores apuestan por adoptar nuevas tecnologías, junto a métodos de cultivo renovadores, buscando elaborar vinos con personalidad y acento de la tierra, incluso uniendo variedades autóctonas con foráneas. En esta línea está el tinto Gran Selecció 2010 de la bodega Àngel, situada en las afueras de dicha localidad. En su composición entraron uvas francesas Cabbernet Sauvignon y Merlot con las isleñas Callet y Manto Negro. Alcanzada la vinificación, inició una crianza de un año en barricas de roble francés, principalmente. Destaca su capa alta, de un rojo profundo. Hay aromas de frutas del bosque otoñal, con toques especiados. En boca ofrece buen cuerpo y suavidad, con recuerdos afrutados.
