Escribo estas natas desde una de las terrazas más emblemáticas del Paseo del Borne de Palma, concretamente desde una, la del Borne 8, que casi casi se ha convertido en mi oficina particular, puesto que la tranquilidad, el bienestar y la paz que me proporcionan este lugar y este paseo, no la encuentro en otros lugares del mundo, que quieren que les diga. Desde las terrazas del Borne todo se ve más bonito, incluso la polémica absurda en que se han visto envueltas. Ya me estoy metiendo en berenjenales, y eso que me estoy conteniendo puesto que al fin mis ojos, maleducados para la sociedad en la que vivimos se han alegrado viendo como máquinas maravillosas arrancaban de cuajo los monstruosos y anticuados, ya lo eran cuando se colocaron, extractores de basura. Mi mirada se detiene y extasía viendo la desaparición de los tres monstruos, vuelvo a utilizar la palabra, que destrozaron durante años uno de los rincones más bellos de Palma. Me refiero a la placita frente al Oratorio de Sant Feliu, hoy Galería Kewenig, para los del barrio San Felio, en la esquina de la Calle San Cayetano. Un lugar idílico que por unas horas al menos recuperará su imagen romántica de antaño cuando incluso la terracita de un bar modernillo nos hacía soñar con Roma o París. ¡Qué tiempos! Ya sé que esta expresión no es propia de mi, pero tampoco lo es abrir con unas imágenes que en mi juventud más pletórica se veían solo en las películas americanas y hoy, y desde hace ya años forman parte indisoluble de nuestra vida social otoño tras otoño, y cada vez con más fuerza. Creo que descubrí la fiesta Halloween en la película E.T , es decir, en la mismísima prehistoria para algunos de nuestros lectores que ni siquiera habían nacido. En esa época, en Tots Sants, lo más que hacíamos era llevar flores a las tumbas de nuestros familiares, ir a misa, ya pocos para que engañarnos, y dedicar el resto del día a ver alguna que otra película porque la cosa no daba para más. De repente, cosas de las discotecas, que en la época estaban todavía muy de moda, comenzaron a organizar fiestas temáticas de Halloween en las que los únicos que iban disfrazados eran los empleados del local, hasta que no sé muy bien como fuimos cayendo todos y cada uno de los que nos apuntamos a lo que sea con tal de pasar una noche diferente y agradable. Pues bien, ese triunfo total se ha extendido tanto tantísimo que ya no es solo en las discos de postín o no donde la gente cool se viste para celebrar la noche de los muertos, es en multitud de casas donde ahora se organizan cenas o fiestas terroríficas en las que no falta detalle. Yo obviamente me maravillo y lo cuento que para eso estoy. Abro con una foto maravillosa de una de mis favoritas, Laila Kachán, vestida de malvada gata negra. Se pueden imaginar los que la conocen que su imagen dejaba sin aliento. Para los que no les cuento, látex ajustando un cuerpo delgado y perfecto de más de metro ochenta flotando sobre altísimos tacones de los que favorecen unos andares felinos que ya querrían para sí muchas de las gatas nocturnas que recorren la ciudad de manera sinuosa y misteriosa. A mí es que me encanta Laila, da vida y color a una ciudad que si no la tuviera debería inventarla, a ella y a su novio Santi Cebrián, un gato de metro noventa con rasgos también felinos. Forman una pareja estupenda. Es curioso, pero hasta en el físico casan, tanto que hasta miedo da. La cosa hoy va de terrores nocturnos y mi mente se calienta por momentos. Son ejemplares perfectos, como creados a partir de un modelo único salido de algún experimento genético tremebundo de resultados excepcionales. Todos queremos un cuerpo así reconozcámoslo. Por cierto, están comprometidos formalmente, anillo incluido. Estamos a la espera de la boda que no puede tardar en llegar. Laila y Santi organizaron una fiesta en su discoteca del Club de Mar, que fue de las más divertidas de la noche. Este año la fiesta ha superado todas las expectativas. Un ambiente impresionante donde no cabía ni una bruja ni un muerto ni un vivo más, ya que la gente se volcó de lleno y la participación fue máxima a la hora de mostrar talento para evocar a los difuntos y otros seres del lado oscuro.Hubo de todo un poco, pero todos tenían un denominador común, la creatividad y el buen gusto. Brujas, gatos negros, difuntos, viudas, catrinas multi color, vampiros y otros seres de la noche más terrorífica del año, bailaron al son de los hits internacionales con un ambiente estupendo, una decoración sin igual y un servicio increíble. Fue , ya lo he dicho una gran noche. También lo fue en la casa del interiorista y guapo oficial José Campuzano, otro cuerpo diez. Hoy la cosa va de ejemplares bellísimos, y de la mejor raza, ya verán. Campuzano, que es hijo de torero José Antonio Campuzano, apoderado y maestro del gran Sebastián Castella y bailaora, sevillano de pura cepa, pero mallorquín de adopción y espíritu convoco junto a su pareja Ramón González, otra guapo, a sus amigos para una cena terrorífica en la que los anfitriones se mostraron irreconocibles. Mirad las fotos y adivinad quién es quién, tarea imposible. Ni su madre le ha reconocido en las fotos. Ha heredado el arte por los cuatro costados. Es el único hijo varón del torero. Nieto de Gitanillo de Triana Chico, otra leyenda, y descendiente de la gran Pastora Imperio y también sobrino de Pastora Vega, la exmujer, con sangre de los Borbones, de Imanol Arias. Lo lógico sería pensar que habría dedicado su vida a los toros, pero ha enfocado su creatividad artística por derroteros distintos. Es cosmopolita, huye del estereotipo de señorito andaluz pero es como todos los de su clase un magnífico anfitrión. Tras la cena el grupo se desplazó a otra de las salas emblemáticas de la noche palmesana, La Demence, abarrotada de monstruas y monstruos de todos los colores, como un arco iris, nunca mejor escrito, donde se encontraron con uno de sus propietarios,el empresario Gene Medina y su pareja el arquitecto Pedro Cerón Siles, a los que ven, irreconocibles porque son también dos guapos de manual, de niña del Exorcista y de cura fascinante blandiendo una cruz en el momento de dar la batalla por perdida frente al mal. La cena la celebraron en la casa de los padres de Pedro con toda la familia Cerón Siles y consortes disfrazada. Genial. Frente a algunos males más vale dejarse llevar y dar la batalla por perdida incluso antes de que comience. Es mucho mejor llegar a las consecuencias. Más en Halloween. Este año incluso los hoteles más chic han querido incorporar la tradición celta y anglosajona para divertir a personal y a clientes. En el Barceló Illetas Albatros el montaje fue espectacular. Octubre 2015. La Noche de Halloween es mucho más que disfraces y calabazas. Barceló Illetas Albatros, el hotel ´adults only´ de referencia en la isla de Mallorca, conmemoró esta terrorífica jornada con un placer no apto para niños, gominolas con Gin&Tonics, una combinación sweet perfecta para festejar la Noche de las Brujas en la mejor compañía. El hotel preparó una jornada llena de sorpresas terroríficas para que todos los visitantes vivieran una experiencia única en Halloween. A su llegada, los huéspedes fueron obsequiados con un cóctel sangriento en la recepción. Las telas de araña, las calaveras y otros objetos terroríficos repartidos por todas las estancias convertían al hotel en una espectacular casa del terror a orillas del Mediterráneo. El broche a la noche más espeluznante del año llegó de la mano del DJ Alex Caro, con una fiesta temática en el Illetas Bar donde los visitantes vestidos para la ocasión bebieron sangre a raudales y jugaron al truco o trato todo lo que quisieron y más. Menos mal que las habitaciones nicho o tumba de lujo estaban cerca. Si ven las fotos ya ven lo que ocurría en las cocinas. Un horror difícilmente superable, no apto para almas sensibles en pena. Alberto Segura y Rubén Corbalán apoyados por todo su equipo están haciendo un gran trabajo. Y en Pollença otra de mis chicas favoritas , Marilena Nadal, bellísima, celebró la noche en una casa en el campo, que justamente quedó disimulada entre las brumas tenebrosas del infierno. A la mesa solo chicas con ganas de mucha diversión y alguna que otra bruja suelta dando vueltas. Por supuesto en la decoración no faltó detalle. Como me implico, ustedes esto ya lo saben, servidor hizo un mix. Visité la tumba familiar cuando ya era de noche cerrada. El cementerio estaba iluminado solo por algunas velas consumiéndose sobre las lapidas de los difuntos. Dejé mis flores, recé y disfruté del momento€. No les diré de qué iba vestido. Imagínenlo. No querían Halloween, taza y media. Tito´s por supuesto también tuvo su gran noche. Allí nuestro querido amigo Rafa Ríos Sampol se comió literalmente a bocados sangrientos a la RRPP Victoria de Vivero, más sexy que nunca por cierto, y Gaby Bianco sorprendió a todos irreconocible de morena. La fiesta organizada por el director de la sala, Jaime Lladó Rubí, qacompañado por su bellísima esposa Aleksandra Lladó-Rudenko resultó un cierre de temporada perfecto. Hasta aquí lo que ha dado de sí la fiesta de los muertos.
Pasemos a los que están vivos y coleando. En el fabuloso espacio de exposición de arte que Bárbara Bergman y Klas Kall habilitaron el fastuoso primer piso de Rialto Living inauguró exposición otra de nuestras favoritas, Estefanía Sánchez-Amor. Que lo es por muchas razones pero una es muy evidente, su belleza. Increíble. La inauguración fue el día 29. Es la segunda vez que expone en el Rialto Living y la artista se siento muy afortunada de que Bárbara Bergman le haya dado de nuevo la oportunidad de exponer en este maravilloso espacio, la sala de exposiciones es perfecta, todo luce de forma especial ahí. Bárbara, el alma mater de ese espacio, estuvo muy pendiente de que todo saliese a la perfección. La asistencia de público superó todas las expectativas, con numerosos Vips locales y también muchos residentes de la comunidad sueca y alemana en la isla de la más elegante de las categorías. Ese mundo mágico se crea solo en lugares mágicos como Rialto Living, espacios como los que buscaba Holly Golightly, la protagonista de ´Desayuno con Diamantes´ de Truman Capote, buscaba frente a Tiffany &C.O en la 5ª Avenida de Nueva York. Ya que estoy hablándoles de una de mis ciudades favoritas aprovecho para contarles que casi por sorpresa mi adorada y más que querida fotógrafa Cristina Macaya Jr. acaba de regalarnos unos días maravillosos con su presencia en la isla. Lo ha hecho acompañada de un amigo especial, que es una expresión muy cursi para definir a alguien que es así como un novio aunque el compromiso serio todavía no se haya planteado. Se trata del artista madrileño, aunque navarro de origen, Tomás Baleztena du Tilleul, perteneciente a una conocida y muy respetada familia carlista y tradicionalista de Pamplona, con una historia similar a la de las familias carlistas tradicionales de la nobleza mallorquina que aun hoy viven esa parte de su historia con orgullo. En fin, Tomás y Cristina, son guapos, mucho, creativos, muchísimo, apasionados de las artes y con un mundo muy afín que los convierte en una compañía agradabilísima. Ahí les tienen posando para La nata y la Flor en el Caballito de Mar tras un almuerzo más primaveral que otoñal. Vuelvo a la exposición de Estefanía, que me despisto y después pasa lo que pasa. O sea, una bronca por indiscreto. A la expo en Rialto Living no faltaron los fotógrafos Pepe Cañabate y Gerardo Cañellas, los empresarios Ignasi Esteve, Carlos Sánchez, Jordi Roselló y Pepe Quart, y muchos amantes del arte como Sara Miró Dalton, Patricia Estrada, la diputada Esperanza Catalá, la pintora Rocío Mena, la sexóloga Susana Cañellas, Yolanda García , que nos habló de su nuevo Canal Cocina en Internet, ya se lo contaré y la restauradora Elena Baquera de El Ribello que ha vivido una temporada maravillosa al frente de su restaurante. Está feliz y nosotros con ella. Como la pintura de Estefanía, todo fluyó en un caos ordenado. Como debe ser. Caos y orden, orden y caos. Como en La Nata donde nada es lo que parece y sin embargo todo es. Y si no , lo solucionamos. Como en Socias y Rosselló que evolucionan a medida que lo hace el diseño y la calidad. La emblemática y prestigiosa empresa mallorquina presentó su Nuevo Espacio Grohe en sus instalaciones de Palma, en Gran Vía Asima 3. ¡No se lo pierdan!. El espacio, incluye tres propuestas de cuarto de baño atendiendo a diferentes estilos de vida: Grandera, con ambiente romántico y evocador, inspirado en la tradición. Allure Brillant que nos sumerge en la naturaleza a través del agua, luz, sonido y vapor y Allure que combina líneas puras y formas cilíndricas y cuadrangulares.
Para la presentación del showroom que promete hacer las delicias de los amantes del interiorismo, se ofreció un cóctel al que asistieron más de un centenar de arquitectos de la isla, no faltaba casi nadie, y al que asistieron también representantes de la conocida firma Grohe y de la Fundación Enric Miralles. Toda una puesta en escena fantástica con griferías en funcionamiento para dar a conocer por todo lo alto las últimas tendencias en griferías y soluciones sanitarias. Un espectáculo.
También fue un espectáculo, siempre lo es, sentir la emoción de María Rosa Salinas, gran amiga de estas Natas, que tuvo el privilegio, son sus palabras, de que se le brindara exponer parte de la colección de la obra pictórica de su padrino Pau Lluis Fornés, en el marco del Pueblo Español, en la "Iglesia Mayor de Torralba", como artista póstumo invitado. Los anfitriones Matthias Kühn y Norma Duval , muy guapa, muchos amigos, coleccionistas de arte, políticos admiradores de Pau, y artistas no paraban de felicitar a María Rosa aunque ella dice que todo el mérito lo tiene Pau Fornés y el marco, pues no creo que haya un lugar más apropiado para lucir su obra. Éxito absoluto y mucho agradecimiento, sobre todo a Inmaculada Bianchi que es la que apoya siempre. Esto me lo cuenta María Rosa en el museíto de´s Carrer de´n Morei, 10 de Palma que también merece una visita.
Ya que estoy con algo tan nuestro como María Rosa, que por cierto estuvo muy bien rodeada toda la velada, voy con el más conocido de nuestros productos. Ni más ni menos que la sobrasada. Ven en las fotos al guapo chef Juan Porcel, embajador de la sobrasada de Mallorca desde enero de este año. Natural de Andratx, Mallorca y de solo 28 años es Chef y Propietario del Restaurante Oliu de Andratx, desde 2012. Juan estudio en la Escola d´Hoteleria de la Universitat de les Illes Balears y una vez finalizada su formación académica realizo prácticas con Arzak, Jose Andrés en Washington,o Martin Berasategui, entre otros. Con los grandes. Hasta que en 2012 decidió abrir las puertas de su propio restaurante y en su localidad natal. Oliu significa Olivo en mallorquín antiguo, se encuentra en una antigua posesión mallorquina en la que había una almazara hoy transformada en un restaurante acogedor, ligero y fresco... totalmente diferente según si es de día o de noche... La cocina de Juan es esencialmente con carácter Mediterráneo renovado, una nueva cocina mallorquina elaborada sin perder la esencia de las recetas clásicas pero hecha con un aire joven puesto por todo el equipo y que desde aquí celebramos. La semana que viene les contaré más. Hay novedades. Donde también las hubo fue en Port Blanc, tan fastuoso como siempre. Es uno de los lugares más sorprendentes de Palma sin ninguna duda y en él se reunieron un grupo amplio de personas del sector gastronómico y la farándula de Palma el pasado viernes . Fue en el exclusivo Restaurante Port Blanc, y fue para degustar diversos productos internacionales distribuidos por United Bos, propiedad y fundada por Sandra Schweir, Majid Abtahi y Thomas Schreck. United Bos una empresa joven creada hace aproximadamente un año con un equipo joven, profesional y dinámico, que se dedica a la importación de productos internacionales muy selectos y exclusivos. Entre ellos sus dos productos más destacados, SHATLER´S COCKTAILS (Cócteles finalizados de alta calidad con ingredientes naturales sin aromas artificiales) y MINTANINE - Lifestyledrink (Bebida energética natural con Guaraná con un sabor fresco a hierbabuena y lima) así como diversos espirituosas. United Bos consiguió posicionarse en el mercado en muy poco tiempo y capturar clientes importantes como puntos de venta al por mayor, cadenas hoteleras y diversos establecimientos gastronómicos. La empresa tiene varios proyectos para la próxima temporada, entre ellos lanzar sus productos en otras partes de España. La degustación fue un gran éxito y los productos tuvieron una gran aceptación por todos los asistentes.
Y acabo con arte y altura y la que quizás sea la última foto como alcalde de Manacor de Miquel Oliver. Qué cosas tiene la política, pero es que ese día, en este acto que ahora les cuento era el alcalde, asi que no le voy a poner ex, porque sería faltar a la verdad. ¡No somos nadie!. El caso que es Joan Bennassar, artista pollensí de renombre y reconocido prestigio inauguró "L´ esplendor del Desig" en Sa Torre de ses Puntes de Manacor el sábado pasado. Después tuvo lugar una conferencia "Eròtica és la paraula" a cargo de Gabriel Janer Manila, Felip Munar y Carme Castells, grandes nombres de nuestra cultura que engrandecieron esa velada en la que unos 54 cuadros que forman parte de la serie "Mallorca Erótica", aunque hay dos de gran formato pintados expresamente para la ocasión, se lucieron con gran éxito. En la exposición también se exhibe una carpeta de litografías, con textos de Gabriel Janer Manila, que da título a la exposición. Estuvo a tope y la conferencia fue muy interesante. Un encuentro perfecto para acabar una nata dedicada a la muerte, a la belleza y a la erótica. También a la del poder. Lo que les decía, no somos nadie€menos en Halloween. Pedro Cerón Siles estuvo dos horas maquillándose de niña poseída, ocultando su belleza y su juventud€¿Para? ¡Para dar miedo!. Los que lo tienen todo€.
