El chef vasco residente en Eivissa Íñigo Rodríguez, de El Hotel Pacha y el chef francés residente en Menorca, Patrick James, del restaurante Pan y Vino, cocinaron ayer a 4 manos en una nueva edición de los cursos de cocina organizados por la agrupación Chefs(in) y que tienen lugar en la Escola d'Hoteleria de les Illes Balears. Pep Guerrero fue el artista invitado para dibujar las portadas de los libros de recetas que se entregan a los alumnos asistentes. redacción palma
