Massimo Arienti, subchef del Hotel Aguas de Ibiza Lifestyle and SPA, de Ibiza, y David Rivas, chef de Terrae, de Port de Pollença, junto a ocho jóvenes cocineros más de otras zonas españolas y de Portugal, participarán en la semifinal ibérica, a celebrar el 13 de enero en Madrid, de cara a la gran final del concurso culinario S. Pellegrino Youg Chef 2018.
Al mismo se presentaron dos mil jóvenes cocineros, representando a más de 90 países. En la realización de las recetas de este certamen internacional se evalúan: productos, técnica, genialidad, belleza y mensaje.
El concurso lo organiza la marca italiana de agua mineral natural San Pellegrino y se dirige a los jóvenes cocineros de 21 regiones del mundo.
