01 de octubre de 2016
01.10.2016
Feria del marisco

El mejor marisco se instala en Palma

MarisGalicia levantó ayer el telón y permanecerá abierto hasta el próximo 23 de octubre en Nou Llevant

06.10.2016 | 02:18
El mejor marisco se instala en Palma

La mayor cita gastronómica que gira por España, MarisGalicia, abrió ayer sus puertas en Nou Llevant, junto al edificio de DIARIO de MALLORCA. Hasta el próximo 23 de octubre sus visitantes podrán degustar, en una gran carpa con capacidad para mil personas, hasta 90 toneladas de marisco y 30.000 botellas de vino.

La gran fiesta del marisco se ha instalado en Palma por sexto año consecutivo –el cuarto en los terrenos de Nou Llevant– y al igual que en 2015 sus organizadores han optado por el otoño y no el verano, como hacían en tiempos pasados. "En junio el calor era sofocante y teníamos más turistas que gente local, así que decidimos cambiar ya que el mallorquín es nuestro cliente potencial", apunta Manuel Gómez, coordinador del evento.

Tras su paso por ciudades como Pamplona, Bilbao, San Sebastián, Zaragoza y Valencia, MarisGalicia llega a Ciutat sacando pecho. "Este año hemos crecido en número de asistentes alrededor del 15 por ciento. En Palma esperamos la visita de unas 130.000 personas", señala Gómez.

Para lograr esa cifra se pone al alcance del comensal el mejor marisco de Galicia: arroz de marisco, buey cocido, pulpo a feira o percebes gallegos, entre una variada carta que ofrecerá más de 25 recetas típicas de Galicia.

"El marisco lo traemos directamente del mar a diario en camiones-piscina, sin intermediarios. Esto hace posible, por una parte, que tenga una calidad excepcional y por otra, nos permite ofrecerlo a los comensales por unos precios económicos", subraya Gómez.

En la carpa, en la que no deja de sonar música folclórica como telón de fondo, se han instalado diferentes expositores en los que se pueden adquirir los distintos platos ya cocinados. Entre las novedades de este año, una zona sombreada con terraza y una pequeña cafetería exterior denominada El rincón del gin tonic.

Entre los productos más solicitados en la primera jornada, la de ayer sábado, estuvieron las empanadas, las tartas, el exquisito pan gallego cocido en el día, el pulpo a feira o con cachelos, las nécoras cocidas, las cigalas cocidas, los langostinos cocidos, los mejillones a la vinagreta, el salpicón de buey y el centollo.

El horario de MarisGalicia es de 12,30 a 16,30 horas y de 19,30 a 23,30 horas de lunes a domingo.

Compartir en Twitter
Compartir en Facebook

Sorteos

Sorteo de entradas para Cabaret Maldito 

Gana entradas para asistir al espectáculo espectáculo el próximo 27 de julio en Son Fusteret

El Trivial del Tren de Sóller 

Demuestra lo que sabes y gana una excursión para dos personas en tren, tranvía y barco, disfrutando de algunos de los paisajes más bonitos de Mallorca.

CINE


Los peores efectos especiales del cine.
Las 10 escenas con efectos especiales más lamentables del cine

Las 10 escenas con efectos especiales más lamentables del cine

De 'El regreso de la momia' a 'Spy Kids', repasamos algunos de los momentos CGI que dieron...

Álex de la Iglesia en el Festival surcoreano de Bucheon

Álex de la Iglesia en el Festival surcoreano de Bucheon

Descubre todos los detalles del humor negro del director y sus nuevos proyectos en el mundo del...

¿Cómo fueron los inicios de Javier Bardem?

¿Cómo fueron los inicios de Javier Bardem?

Perteneciente a uno de los clanes más importantes del cine español, hizo sus pinitos a los 6 años

´En la vía láctea´: Imaginación sin fronteras

´En la vía láctea´: Imaginación sin fronteras

Kusturica sigue apostando por un cine creativo y personal donde el factor humano es lo importante


Películas para la historia: Las mejores frases de ´Mi chica´

Películas para la historia: Las mejores frases de ´Mi chica´

Viaja a los 90 y revive los momentos más especiales de la historia de amor de Thomas y Vada

El sorprendente cambio de ´look´ de Toni Acosta

El sorprendente cambio de ´look´ de Toni Acosta

La actriz canaria acaba de terminar de rodar 'Sin filtros' , la próxima película de Santiago Segura

Enlaces recomendados: Premios Cine