La cocina señorial de Menorca

23.02.2016 | 02:29
La cocina señorial de Menorca

Bep Al·lès Salvà, director y editor del semanario Iris, autor de una larga colección de libros gastronómicos costumbristas sobre Menorca y presidente de la Asociación de Periodistas y Escritores de Balears, presentó su última obra culinaria, Cocina señorial de Menorca (El recetario de los Salort de Ciutadella (1860-1017), en la Casa de Menorca de Palma. Se trata del recetario de una de las cocinas más selectas de Menorca, elaborada con productos autóctonos y foráneos, tanto salada como dulce, incluyendo bebidas y cócteles.

Compartir en Twitter
Compartir en Facebook

CINE


Las peores películas del año.
Las películas más decepcionantes de 2017

Las películas más decepcionantes de 2017

'Remakes', dramas y hasta cintas de aventuras que defraudaron a muchos espectadores

¿Cuál es el personaje más odiado de ´Star Wars´?

¿Cuál es el personaje más odiado de ´Star Wars´?

A pesar de su mala fama, Jar Jar Binks no es el personaje menos querido de la saga

Cinco mujeres más acusan a Dustin Hoffman de abusar de ellas

Cinco mujeres más acusan a Dustin Hoffman de abusar de ellas

El actor ya había sido denunciado públicamente por otras tres mujeres por episodios similares

´El sentido de un final´: Los delirios de la memoria

´El sentido de un final´: Los delirios de la memoria

Una verdad oculta que sale a la luz en un momento trascendental de la familia


´Verano 1993´ se queda fuera de la carrera de los Oscars

´Verano 1993´ se queda fuera de la carrera de los Oscars

La cinta chilena 'Una mujer fantástica' es el único largometraje latino que optará a los premios

Weinstein afirma que las acusaciones de Salma Hayek "no son exactas"

Weinstein afirma que las acusaciones de Salma Hayek "no son exactas"

El productor de Hollywood "no recuerda" haber presionado a la actriz para que realizara desnudos

Enlaces recomendados: Premios Cine