Cromatismos y formas de Capellini para los vinos de Macià Batle

GUILLERMO SOLER. PALMA. La bodega Macià Batle, en Santa Maria, ha vuelto a unir enología y arte en sus nuevos vinos. En esta ocasión, el protagonismo se lo llevan un rosado y un tinto, ambos de la añada 2009, elaborados con el antiguo procedimiento de fermentación carbónica. Estos caldos jóvenes están elaborados con la variedad mallorquina Mantonegro y desprenden aromas intensos y afrutados en nariz con una sensación de frescura en boca.
El arquitecto y artista plástico Claudio Capellini, argentino afincado en la isla, fue elegido por los responsables de celler para realizar las etiquetas de estos nuevos vinos. Capellini realizó cuatro bocetos llenos de colorido. Ante la calidad de los bocetos presentados, la dirección de Macià Batle decidió utilizarlos todos. Así, por primera vez, la bodega de Santa Maria lanza al mercado un vino con tres etiquetas diferentes.
La presentación y puesta de largo de ambos caldos se realizó durante una fiesta presidida por el gerente de Macià Batle, Ramon Servalls y que tuvo lugar en la sede de la bodega. A la velada acudieron más de un centenar de invitados que disfrutaron de una noche con música de jazz en vivo.

Los nuevos vinos de Oro Wines

Por su parte, una serie de sumillers de Mallorca, convocados por Roger del Ojo en su bar-vinoteca De Vinos, pudieron catar una serie de caldos de las bodegas del grupo Oro Wins, primer importador bodeguero español de los Estados Unidos. La cata dirigida por Jordi Flors, directivo del grupo, permitió probar el blanco Shaya Verdejo; el tinto Paso a Paso Tempranillo 07 (DO La Mancha); el tinto Atalaya 07 (DO Almansa); el tinto Volver 07 (La Mancha); el tinto Atteca Armas 06 (DO Calatayud); el tinto Mas de Can Blau 04 (DO Montsant) y el Nido 06 (DO Jumilla).