El ayuntamiento de Inca y las entidades colaboradoras están ya preparando el Dijous Gros. La antigua y recientemente recuperada feria se celebrará el día 10 de mayo. Como marca la tradición, será el primer jueves siguiente al primer domingo del mes. Como otros años se prolongará el mercado del Dijous a la tarde, reforzado con la presencia de artesanos y actos de carácter lúdico. Un año más se prepara una gran comida popular a base de habas.
Uvas y melones fuera de temporada
En el mercado payés del Dijous se vieron ayer algunas curiosidades que obtuvieron demanda; fruita fora temps, como uvas o melones. El secreto: importados de Chile y de Perú.
Joan Ballester, renovarse o morir
Joan ballester 'Batli', es un payés de Porreres cuyo puesto del mercado es un auténtico ultramarino. Pero además se ha preparado para envasar al vacío o cobrar con tarjeta. "Tenemos que ir con los tiempos", dice.