El Ayuntamiento de Artà, a través de los servicios sociales ha puesto en marcha el proyecto de formación y orientación de jóvenes para su integración social.
Se trata de unos cursos de cocina donde se forma a los alumnos para trabajar, se les enseña el oficio y ademas reciben clases practicas de orientación laboral, como hacer un curriculum, prepararse para una entrevista, etc. Los cursos se imparten en Espai Gastronòmic s´Esquerrà y los imparte Jordi Cabrer.
Al finalizar el curso, los alumnos realizaran ochenta horas de prácticas en empresas locales y de la comarca.
