Sa Pobla

Sa Pobla ofrece las mejores recetas elaboradas con patata

La feria dedicada al tubérculo llena la Plaça Major de animación y pasión gastronómica

03.06.2017 | 16:50
Sa Pobla ofrece las mejores recetas elaboradas con patata

La Plaza Mayor de sa Pobla es el escenario entre ayer y hoy de la tradicional Fira de la Patata, en la que se ofecen más de ochenta platos elaborados con este tubérculo tan asociado a la agricultura local. La feria fue inaugurada ayer por la tarde con la presencia de numerosas autoridades municipales y la visita de cargos autonómicos como la consellera de Hacienda, la 'poblera' Catalina Cladera.

En un entorno muy festivo, la banda de música de sa Pobla empezó a sonar y la comitiva se dirigió a visitar los numerosos stands, en los que se podían tomar numerosas recetas y platos originales como un cóctel hecho con ron infusionado con moniato y cubitos de patata. Eran las siete y media de la tarde del viernes y empezaba una feria dedicada al apreciado tubérculo y con generosas muestras culinarias, que congregó a muchos vecinos de la localidad y también a numerosos vecinos de pueblos colindantes. Tampoco faltaron los visitantes extranjeros, conscientes de la fama culinaria de esta localidad del norte de Mallorca.

Hoy sábado sa Pobla ha despertado con más actividades relacionadas con la feria. En la Plaza Alexandre Ballester se han realizado juegos populares a cargo del Grup d´Esplai Jardí Màgic y  el Agrupament Escolta i Guia sa Marjal (AEG) y por la tarde está previsto que siga la fiesta, esta vez amenizada por la Batukada d´Albopàs. Además de las propuestas culinarias, los visitantes también pueden encontrar vino mallorquín, cerveza natural y artesana, caracoles o buñuelos

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