La localidad del municipio de Puigpunyent vivió de forma muy animada la fiesta de Carnestoltes, que en esta población gira en torno a la preparación del plato de 'fava parada', elaborado por los mismos vecinos. La agrupación vecinal Amics de Galilea, encargada de cocinarlo, empezó a elaborar el plato sobre las tres de la tarde del sábado y lo tuvieron a punto a las nueve y media de la noche, sirviendo unas 150 raciones. La fiesta tuvo su punto álgido con el concurso de disfraces, que ganaron en la modalidad infantil 'La corta vida de la mariposa de Galilea', y 'Alicia en el País de las Maravillas' en la modalidad adulta. En comparsas, el grupo 'Llepolies' se llevó el primer premio. El jurado destacó el elevado nivel de los participantes. La música sonó a cargo de DJ Turbi, que dio paso al esperado grupo La Loca Motora, que empezó su actuación pasadas la una y media de la madrugada, alargando la fiesta entre el público más animado. La fiesta que se vive hoy en Galilea empezó hace unos 40 años de la mano de Guillem Caragol y Nofre Cera, quienes se reunieron para preparar el tradicional plato de la gastronomía mallorquina. Hoy el acto reúne a cientos de vecinos de la zona.
