El Govern ha puesto en marcha el proyecto El gust dels aliments de Balears, con el objetivo de divulgar las características de los alimentos tradicionales de las islas. El conseller de Medi Ambient, Vicenç Vidal, asistió ayer a la visita que realizó un colegio a la cooperativa agrícola de San Bartolomé de Sóller para conocer de cerca cómo se preparan los productos que allí se fabrican.
