El 'Mel Caramel' triunfa en la fira de Porreres

La elaboración de Martí Mascaró se adjudica el concurso 'Producte eco de l'any", que era la novedad de esta edición

17.04.2016 | 17:08
El 'Mel Caramel' triunfa en la fira de Porreres

El tiempo primaveral ha acompañado en la 'X edición de la Diada d´agricultura ecològica, som el que sembram' que organiza APAEMA (Associació producció agrària ecològica Mallorca) en Porreres.

Ya desde primeras hora de la mañana eran muchos los que visitaban los 85 puntos de exposición que llenaban la zona centro de Porreres. En los puntos de venta se podían adquirir productos ecológicos de todo tipo.

Este año la novedad ha estribado en el concurso 'Producte eco de l´any'. Durante toda la mañana se han ido realizando las presentaciones de los siete productos que optaban al premio que al final ha sido para la 'Mel Caramel' cuyo productor es Martí Mascaró Capó. Se trata de una miel de otoño de flor de ciprés y algarrobo. La extracción se ha realizado en la finca ecológica de Es Rafal de Planícia en el término municipal de Banyalbufar.

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