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Gastronomía

Cuando un flan es un ´foie´

Si un 'botifarró' es de chocolate o unas piedras marinas son patatas bravas estamos ante un trampantojo culinario, 'mentiras' que no saben cómo el cerebro las ve

03.03.2016 | 01:30
El ´chef´ Miquel Gelabert prueba su ´postre´.
El ´chef´ Miquel Gelabert prueba su ´postre´.

Los artistas, como los magos, se han pasado media vida jugando al engaño. Arquitectos de todas las épocas...

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