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Tradición

La anguila, reina de la cocina 'poblera'

Desde el siglo XVIII y hasta mediados del siglo XX, en s'Albufera se ha pescado y consumido este espectacular pez que nace en el Mar de los Sargazos y recorre 6.000 kilómetros hasta llegar a Mallorca

21.02.2016 | 14:04
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