La cooperativa de Pollença planea una inversión de 500.000 euros que le permitirá triplicar su producción anual de cordero de calidad. Se trata de un proyecto necesario tras conseguir el reconocimiento europeo a la calidad diferenciada de su marca Me de Pollença. En la actualidad se han creado grandes expectativas y los productores disponen de pocos canales de producción y distribución.
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