La calabaza protagoniza la cita ferial de este año

MANEL PERELLÓ. MURO. Hoy se celebra en Muro la feria de la Calabaza. hace dos días se presentó el recetario La carabassa a la cuina, donde cocineros y restauradores detallan diversos platos elaborados con calabaza como el ingrediente principal.
Todo tipo de cremas, dulces, cocidos o frituras componen las diecisiete recetas del libro que se distribuirá gratuitamente hoy. Esta es una de las novedades de la feria de este año que se complementa con exitosas actividades como la muestra de vinos que tuvo lugar el viernes por la noche o el concurso de calabazas que tendrá lugar esta mañana.
Un total de siete bares y restaurantes ofrecen durante todo el día platos cocinados con calabaza.
Cabe destacar que aunque Muro celebra esta feria de la calabaza desde hace pocos años, Pollença celebra también hoy su feria tradicional, en este caso una de las antiguas de Balears. Durante todo el día los visitantes podrán disfrutar de numerosas exposiciones