Más de 30 restaurantes participarán en la Muestra de Sepia este fin de semana

P.C. INCA. El Moll de Pescadors del Port d´Alcúdia fue ayer el escenario de la presentación de la cuarta edición de la Fira Nàutica i Mostra Gastronòmica de la Sípia que se celebrará durante los próximos días 4 y 5 de abril en el núcleo costero. El evento culinario contará con la participación de un total de 37 restaurantes del municipio del Nord, que ofrecerán al público sus mejores platos elaborados con sepia.
La presentación del programa ferial contó ayer con la presencia de la consellera de Agricultura y Pesca, Mercè Amer, y el alcalde de Alcúdia, Miquel Ferrer, que encabezaba una extensa delegación municipal.
El alcalde Ferrer destacó la importancia que tiene la Confraria de Pescadors del Port d´Alcúdia en la organización de una feria que se ha convertido en un referente de las muestras alimentarias de la isla.