"La capital cuenta, cotidianamente, con una gran aglomeración de payeses que muy temprano entran con sus carros hasta la plaza Major, donde se desarrolla hasta el mediodía, incluso los domingos, el mercado de frutas, verduras, carne y pescado. La plaza está rodeada de casas vulgares de pisos, y por esta razón, cuenta con escasos y ocultos accesos, de forma que se asemeja a una jaula. Las mercancías se ofrecen en paradas y lugares de venta permanentes que, una vez cerrado el mercado, invaden grupos de perros que se disputan la presa. El aire se llena de gorjeos de numerosos palomos y quiquiriquíes, que llegan desde las alturas ya que en Palma muchas viviendas tienen en una especie de pintorescos cercados de madera sus gallineros y palomares".
Otto Bürger es otro de los viajeros escogidos por Germà García para su trabajo 'Mallorca vista pels viatgers alemanys'. Estuvo en la isla en 1912.
"La capital cuenta, cotidianamente, con una gran aglomeración de payeses que muy temprano entran con sus carros hasta la plaza Major, donde se desarrolla hasta el mediodía, incluso los domingos, el mercado de frutas, verduras, carne y pescado. La plaza está rodeada de casas vulgares de pisos, y por esta razón, cuenta con escasos y ocultos accesos, de forma que se asemeja a una jaula. Las mercancías se ofrecen en paradas y lugares de venta permanentes que, una vez cerrado el mercado, invaden grupos de perros que se disputan la presa. El aire se llena de gorjeos de numerosos palomos y quiquiriquíes, que llegan desde las alturas ya que en Palma muchas viviendas tienen en una especie de pintorescos cercados de madera sus gallineros y palomares".
Otto Bürger es otro de los viajeros escogidos por Germà García para su trabajo 'Mallorca vista pels viatgers alemanys'. Estuvo en la isla en 1912.
