Palma acogerá en abril de 2010 la conferencia de la Unión Mundial de Mercados Mayoristas, donde más de 200 representantes empresariales participarán en un amplio debate sobre el sector.
El encuentro, organizado por Mercasa y Mercapalma, analizará las tendencias de futuro, las oportunidades de innovación en la gestión de los mercados mayoristas y la actividad empresarial que se desarrolla en sus instalaciones, explicaron ayer desde el ayuntamiento de Palma, que detalló el lema escogió para la conferencia; "Una oferta global para todas las demandas".
La conferencia abordará, igualmente, a la realidad de los mercados municipales minoristas como pieza fundamental en el urbanismo comercial de las ciudades y en la distribución de los alimentos frescos, y pondrá de manifiesto la realidad actual de los mercados mayoristas españoles, entre los que Mercapalma es "un ejemplo excepcional de estructura comercial y servicios, así como de buena gestión y eficacia", añadieron desde Cort.
En este sentido, recordaron los avances en materia medioambiental que se han incorporado en las instalaciones, que reciclan el 92 por ciento de los residuos que generan, convirtiéndose así en una empresa puntera a nivel nacional, merecedora del Premio Plata Balears en excelencia de gestión.
