'Bunyols de les verges' hechos en casa con la receta de Maria Gibert

La 'padrina youtuber' nos enseña a elaborar este tradicional dulce "típico de Mallorca" para celebrar la 'Festa de les Verges'

20.10.2017 | 02:12
'Bunyols de les verges' hechos en casa con la receta de Maria Gibert

La 'padrina youtuber' nos enseña a elaborar este tradicional dulce "típico de Mallorca" para celebrar la 'Festa de les Verges'. Los ingredientes son patata, boniato, harina, huevos, levadura, aceite y azúcar.

"La noche del 20 al 21 de octubre es la víspera de 'Les Verges'. Es tradición durante esa noche que los chicos canten a las chicas y luego le entreguen un clavel, y ellas les obsequien con buñuelos", explica Maria Gibert.

Se pueden adquirir en portasses o locales que temporalmente levantan la barrera para prepararlos en vivo durante el otoño mallorquín. Pero vale la pena hacerlos en casa y en familia ¿Lo intentamos?

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